「いま」話題のスイーツが京都に大集合！『Sweets Selection』開催中の限定商品も目白押し

大阪の出店を皮切りに、2018年には写真映えの良さで話題となった「Café no.」はボトルドリンクの先駆け的存在です。ストロベリーや、ブルーベリーなど、色合いも可愛いドリンクが全部で6種類登場します。実演も行っているので、実際に作る様子を見ることもできます。

◆ボトルドリンク　各601円～
※抹茶あずきのみ、各日20点の限定商品です

六本木のフレンチレストラン［エディション・コウジ シモムラ］にオープニングから参加した料理人、田村 浩二氏。様々なレストランでの経験を活かし、現在は独立。いま、最も注目を集める若手料理人の一人でもある田村氏が手掛けたチーズケーキです。

通常はオンラインでしか取り扱っていない人気のチーズケーキが、今回は初の店頭販売です。クリームチーズとサワークリームをベースに作られているチーズケーキは、舌の上ですっと溶け、後味はさっぱりです。冷凍から常温に変わる間に変化する食感も魅力的です。

◆　チーズケーキ（480g）　4,320円　
※各日30点限り

『Sweets Selection』限定のピスタチオ味は、イタリア産のピスタチオをぎりぎりの濃度まで高めて配合した自信作。お店で人気のミルク味と共に出店します。

注文を受けてからソフトクリームに仕上げる「出来立て」にこだわったスイーツ。空気を多く含む製法で作られているので、濃厚ながらふんわりとしたくちどけが特徴です。

クッキーやナッツなどのトッピングも追加できるので、自分好みの味にカスタマイズできるのも人気の秘密です。

◆　ソフトクリーム
左：631円(ミルク+ラズベリークリスピー+クラッシュクッキー)　
右：881円(ピスタチオ)　
※各日80点限り

ASIAN RAD AFTERSは海外のコンテストでも活躍するネイルアーティスト、重野由佳氏がブランドディレクターを務めるお店です。

元々は香港初の屋台スイーツでしたが、重野氏の独自の色彩感覚がトッピングアレンジに生かされて、華やかで個性的なまさに写真に映えるスイーツに変貌しています。

今回の出店では、重野氏が京都をイメージした限定品が2種、さらに店舗で人気のストロベリーブーケ、タピオカを用いた色鮮やかなバブルティーなどがスタンバイされています。

◆　バブルワッフル各種　
左：1,131円（ミヤコ）　
中：1,321円(ストロベリーブーケ)　
右：1,381円（ナデシコ）
※ミヤコとナデシコはジェイアール京都伊勢丹限定です。

■ジェイアール京都伊勢丹
・住所：〒600-8555　京都府京都市下京区烏丸塩小路下ル東塩小路町
・URL：　http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/select/web_isetsu/190227/sweets/

『Sweets Selection』はジェイアール京都伊勢丹内の10階の催物場で開催です。

いかがでしたか。京都にお住いのかたはもちろん、期間中に京都に旅行中の方も是非『Sweets Selection』へ足を運んでみてはいかがでしょうか。