台湾グルメをテイクアウト！原宿で「台湾博覧会」を3月31日まで開催。台湾ジーパイや台湾メロンパンなど

月間1万個を売り上げる「台湾メロンパン」。香港では、菠蘿油（ボーローヨー）と呼ばれる台湾屋台街の定番メニューです。メロンパンの優しい甘さに厚切りバターのコクと塩気が絶妙にマッチ。ジュワッととろけるバターがたまらない一品です。

生タピオカ専門店「モッチャム」からは、杏仁豆腐と濃厚フルーツジュレの“台湾風 生タピオカドリンク”が登場します。自家製杏仁豆腐と台湾緑豆、マンゴーなどの台湾フルーツに濃厚フルーツジュレをたっぷり加えたドリンクです。

顔からはみ出る超BIGサイズの台湾夜市の定番グルメといえは、台湾ジーパイ。食べる前に顔と比べて撮影すれば、インスタ映えもバッチリです。

台湾のおいしいものを組み合わせた台湾ルーロー肉まん。甘辛くスパイシーに煮込んだ豚肉を熱々蒸したての肉まんにのせた食欲をそそる一品です。

今回紹介したメニューのほかにカルボナーラやパンケーキなども提供されます。

■台湾博覧会
・場所：　原宿THE SHARE 1階「Food Factory」（東京都渋谷区神宮前3-25-18）
・期間：　2021年2月17日（水）～3月31日（水）
・営業時間：　台湾博覧会 12:00～19:00（店内営業時間 11:00～20:00）
・Instagram：　 https://www.instagram.com/harajuku_foodfactory/

開催にあたり、コロナ感染予防対策を実施しています。

〈3つの「密」対策〉
・密閉、風通しのよい屋外テラスエリアで実施
・密接、従業員はマスク着用のうえ、社会的距離を保ち接客
・密集、行列時は来場者同士の距離感を保てるようにスタッフが案内をします

〈店内安全の取り組み〉
・来店時のアルコール消毒の徹底
・従業員のマスク着用の徹底
・従業員の体温管理の徹底
・店内の適時清掃と除菌の徹底

台湾博覧会で台湾グルメを堪能してみませんか。

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※当記事は、2021年2月16日現在のものです