「ラーメン女子博2018」 出店する全国の厳選ラーメン18店を一挙に紹介！Vol.2
東京都中野区で開催される女性のためのラーメンイベント「ラーメン女子博 2018‐Ramen girls Festival‐」を紹介します。Vol.1では、第一部に出店する9店舗を紹介しました。Vol.2では、第二部に出店する9店舗を、ラーメン大好き女子・森本聡子さんのおすすめポイントと共に紹介します。
「ラーメン女子博2018」とは！？
「ラーメン女子博 2018‐Ramen girls Festival‐」（以下、ラーメン女子博）が、2018年4月26日（木）より5月6日（日）までの10日間、東京都中野区にある中野四季の森公園にて開催されます。
「ラーメン女子博」の第二部は、2018年5月2日（水）から5月6日（日）までの5日間です。第二部に出店するのは、次の9店舗です。ラーメン大好き女子・森本聡子さんのおすすめポイントと共に紹介します。
※第一部に出店する9店舗は、Vol.1で紹介しています。あわせてご覧ください。
「ラーメン女子博」第二部の出店舗
・蟻塚（東京）
・カネキッチンヌードル（東京）
・違う家（東京）
・Noodle Stand Tokyo（東京）
・tokyo hoajao style IKEDA（埼玉）
・濃厚ラーメン かなや（東京）
・本家 第一旭（京都）
・らー神 心温（宮城）
・らーめん 臺大（愛知）
蟻塚（東京）
「お酒に合う新しいラーメンの楽しみ方！」
「一流銘柄から稀少銘柄まで、日本酒50種類以上を取り扱うラーメン屋さんだからこそ辿り着いたお酒に合う汁なしまぜそばが、女子博限定で登場。トリュフ薫る特注平打ち麺に、あさりと数十種類の野菜をすり流したこだわりのソースをたっぷりと♪ 鮮やかな濃いピンク色をした紅芯大根を乗せ、ワクワク感をプラス！」
カネキッチンヌードル（東京）
「煮干、DHA、トマト、リコピン 身体の中からデトックスになる らぁめん」
「平子、背黒、いりこをたっぷりと使用し、丁寧に仕上げたキラキラ黄金スープは、高級料亭のような味わい♪ しっとり柔らかな豚肩ロースは、肉本来の味をちゃんと楽しめるように調理されており、ローストプチトマトは甘く、海苔を崩すと一気に磯の風味が広がります。」
違う家（東京）
「家系ラーメンの進化を追求し伊勢海老とコラボ！」
「うちのラーメンが最狂だよ！違うか～！ 吉本芸人・吉田サラダさんが本気でつくった家系ラーメンは、ラーメン激戦区・早稲田エリアで戦う超本格派！ 女子博の為に高級食材である伊勢海老を使用した限定ラーメンで勝負。女性でも食べやすいまろやかな豚骨スープに、伊勢海老のうま味が加わった一杯を召し上がれ。」
Noodle Stand Tokyo（東京）
「原宿GIRL御用達★ サバ節香る行列の味 濃厚辛つけ麺」
「黒NARUTOがシンボルの原宿のカリスマ店舗！ 裏メニューの辛つけ麺が、女子博で楽しめるサプライズ！ サバ節と煮干しの旨味、鶏豚の厚みあるスープは、濃厚でありながらSILKYな口当たり。辛さは0〜3まで選べ、激辛好きも辛いのが苦手な方も楽しめます。刺激が欲しいアナタには、激辛ハバネロパウダー&デスソース入り爆弾玉子をオススメ♪」
tokyo hoajao style IKEDA（埼玉）
「シビレとスパイスのマリアージュ」
「鶏、豚、魚介をふんだんに使ったポッタリと深みのあるクリーミー味噌スープに、自家製ラー油をプラスしたシビレラーメンが完成。ホアジャオ専門店ならではの香り付けで、国産牛肉を贅沢に盛り付けました♪ そして、芯がありながらもモチっとする様に工夫した特注麺。混ぜる度に牛の甘みとスパイシーな香りが広がる限定のラーメンを堪能して♪ 辛さは4段階で選べるよ！」
濃厚ラーメン かなや（東京）
「ピンポンパンポ～ン♪ 豚骨好きなラーメン女子の皆さん集合ですよ～！」
「2月に誕生したばかりの超新星。豚骨のみを長時間炊き込んだ豚骨100%ど豚骨スープ。旨味がギュッと詰まったパワフル味なのに、口当たりはマイルドで後味スッキリ♪ ほんのり甘くてしっかりコクと厚みがあるスープに、極細ストレート麺の王道バランスは圧巻です。その場でスタッフが削りあげる香り高いチーズと、特製のジェノバソースもオススメ♪」
本家 第一旭（京都）
「早朝5時から行列ができる老舗の本格醤油ラーメン」
「ラーメンがご馳走。そんな時代に京都で生まれた本家 第一旭！ 丼ぶりなみなみに注がれた京風の豚骨醤油スープは、昭和22年創業から今まで同じ手法で作り続けられています。九条ネギ、老舗店の醤油タレ等、京都の食材を使った王道の醤油ラーメンは、今でも早朝5時から行列ができるほど大人気。」
らー神 心温（宮城）
「ウニをふんだんに使った心温でしか食べられない一杯」
「仙台の神と呼ばれる、らー神 心温が、東京初上陸！ 今回は、店舗の限定麺の中でも大大大人気だった濃厚ウニクリーミーを女子博用にブラッシュアップ。雲丹をそのまま食べているような生搾り感覚の贅沢スープには、豆乳を加えよりクリーミーに♪ しそが香る鶏チャーシューもお口直しにピッタリ！ ハートのNARUTOも珍しく大満足の一杯です！」
らーめん 臺大（愛知）
「歴史はあるのに新しい！ 名古屋名物」
「名古屋で半世紀以上愛されているご当地ラーメン玉子とじが、薬膳スープと合わさるとこんなにも優しくなる♪ 漢方生薬の臭みが一切なく、思わず飲み干してしまう健康スープは、名古屋嬢にも大人気♪ 今回は、女子博用に特別トッピングのアラビアータをご用意。後半は味変させて楽しく食べてネ！ 私の地元の自慢ラーメン、絶対に食べてってちょ～！」
いかがでしたか。Vol.2では、第二部に出店する9店舗を、ラーメン大好き女子・森本聡子さんのおすすめポイントと共に紹介しました。全国選りすぐりの絶品ラーメンを食べに、「ラーメン女子博」に出かけてみてはいかがでしょうか。
【関連記事】「ラーメン女子博2018」 出店する全国の厳選ラーメン18店を一挙に紹介！Vol.1 ('18/4/12公開)も要チェック！
筆者
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